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Dextrosa

La dextrosa es una forma glucosa, es en polvo, se obtiene a partir del almidón de los cereales como el maíz o el trigo.

La dextrosa es más digerible que la sacarosa ya que al ser un azúcar simple se absorbe directamente mediante un mecanismo activo sin digestión previa. Debido a su estructura, su contenido energético bruto es algo inferior al de la sacarosa y asimismo su valor edulcorante es menor.

Usos y Aplicaciones 

La dextrosa se utiliza como edulcorante en diferentes alimentos, bebidas y bebidas deportivas. Dextrosa también se utiliza en una variedad de productos médicos.
La dextrosa se encuentra en embutidos como salchichon, chorizos.

Origen: China, EEUU.

Presentación: Sacos de 25 Kg.

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